釣竿もってテントもって…　　　　　　　　　どこいこう？？

  

このところいろいろと忙しく…
どこにも出撃できていません

ネタに尽きてしまいました…
ここでサボると…
サボり癖が…

ない脳みそをフル回転して…
ネタ探し…


やっぱり何にもない…
仕方がないので…

たまには料理ネタでも…
なにせ料理本を見て作るのが苦手なma-ma
なんでも適当に作ってしまうので…
何を作っても…kama-tama風になってしまいます

kama-tama風アクアパッツア

アジがたくさん釣れたりアサリがたくさんとれたら決まってこのメニューが登場します
あくまでもkama-tama家風なので…本当のアクアパッツアではないと思いますが…

適当な野菜と魚とアサリを鍋に入れて…
オリーブオイルと白ワインとガーリックパウダーをまぶして蒸すだけ
(我が家はコストコで売っているやつがお気に入り)

残ったスープにゆでたパスタを入れて〆ます






kama-tama風アジのハーブ焼き


これもアジが釣れたときに…

下にスライスした玉ねぎをたくさんひいてアジを置いてお好みのハーブとパン粉とオリーブオイルをまぶして焼くだけ
パスタソースのジェノベーゼとかをかけると高級感がアップします
じゃがいもやパスタをいれて一緒に焼くととっても美味しいです

あ～あじが食べたい


すみません…くだらない記事でアップしてしまいました
料理の写真を上手に撮れるよう修行します  

相変わらず…
仕事も忙しいうえに…
実はma-ma…
子供会の役員なんです…

このところ…祭りやクリスマス会などの打ち合わせでなかなか出撃できません

なので…たまには
グルメネタを…

普段あまり外食をしない我が家…
それでも…これだけは…ついつい…
旅先でも…欠かせません

それは…

ラーメンつけ麺…

以前の記事で横浜方面に行ったときのこと…
すっかりご飯を食べそこなっていたので…

いつも旅先では必ずと言っていいほど…
『食べログ』のサイトをみながら美味しそうなラーメン屋さんを探します
ある程度目星をつけて

と…ふと外を見てみると…通りすがりのラーメン屋さんがあまりにも行列をなしていたので…
つかさずリサーチ

ラーメン好きですが…決して知識があるわけではなく…
調べてみるとかなり有名なお店みたい…

もちろん行先変更しました



わかりますか？？
すんごい行列なんです…

事前に食券をかってから行列に並びます
お店の半分づつ一気に入れ替えするのでいざ並んでみたらあっという間に店内へ

席に座ると一人一人の食券の確認と好みを聞かれました
そして…あっという間に…


ラーメン　630円にのり50円と味玉をトッピング

いっただきま～す

麺はma-ma好みの太麺
トッピングも生姜やニンニクやゴマにといろいろあってこってりめのラーメンでしたが最後まで美味しくいただきました
ぜひまた横浜方面に行ったときには訪れたいラーメン屋さんでした

何せ…カウンター席だし…ブログ初心者なもんで…
こそこそと写真を撮った次第で…

これしか写真がありません…
私がいつも読ませていただいている『タベアルキ✩タベアルキ』のクミさんみたいにうまく写真が撮れる日が来るのか…
修行の日々です




  

まだまだアジがのこっていたので、今日はアジフライ
美味しそうに出来ました